Пирог с курицей, яйцами и сыром

DSC_0019

Несладкие пироги — отличная альтернатива бутербродам, гренкам и другим перекусам. При чем альтернатива более вкусная, полезная, и приготовленная с душой. Предлагаю Вашему вниманию отличнейший пирог с куриным мясом, сыром, яйцами и свежим лучком. Пальчики оближешь! Читать полностью

Цельнозерновой хлеб — «зерно в батончике»

Tselnozernovoy-Hleb-02Современный мир — это сплошная альтернатива. Каждый волен выбирать то, что хочет. Эта приятная тенденция, естественно, касается и пищевой промышленности, в частности, хлебобулочных изделий. Если Вы цените легкость и не боитесь калорий — выбираете сдобу, сладость и воздушный крем — торты, а те, кто заботится о своем здоровье, выбирают цельнозерновой хлеб. Читать полностью

Немецкий крендель: брецель

c4fa9959419bГермания, не смотря на всю свою дисциплинированность и строгость, знаменита на весь мир отменным пивом. Хмельной напиток немцы любят до такой степени, что ежегодно устраивают в его честь фестиваль. А чтобы градусы не ударили в голову, и гуляние могло продолжаться, закусывать пиво немцы любят хрустящими брецелями. Читать полностью

Ржаной хлеб: стереотипы и факты

482_67221931Ржаной хлеб — пища бедняков. Это утверждение крепко-накрепко засело в наших головах, и даже теперь белый хлеб бьет все рекорды по продажам, поскольку никому не хочется причислять себя к нищим. Однако такие ассоциации, пожалуй, единственное в чем уступает ржаной хлеб пшеничному. В остальном же этот продукт может дать фору многим видам хлубобулочных изделий. Читать полностью

Вся правда о сдобной выпечке

407719_xleb_bulochki_sdoba_vypechka_shokolad_ponchiki_kor_1680x1050_(www.GdeFon.ru)Сдобную выпечку нельзя назвать утонченной или изысканной. Но не смотря на это, сдоба горячо любима как детьми, так и взрослыми. Эта ароматная пышная выпечка эффективно удаляет голод и заряжает энергией. Однако, это только одна сторона медали. А что же скрывает вторая? Читать полностью

Самые вкусные десерты Европы

chs_0025.jpgКондитерские давно перестали быть просто забегаловками. Сегодня кафе, где подают ароматную выпечку и бодрящий кофе, стали чем-то большим. Это островок отдыха и наслаждения среди напряженных будней. Особенно это заметно в Европе: здесь кондитеры каждый день придумывают новые десерты, чтобы подсластить жизнь своим клиентам. Как же не потеряться в этом изобилии и сделать правильный выбор? Читать полностью

Лимонная коврижка

DSC_0012

Коврижка — это очень легкий и простой в приготовлении пирог, испечь который под силу любому новичку. На первый взгляд, это ничем не примечательный пирог, но если дать волю фантазии и добавить в него дополнительные игредиенты, получится очень оригинальный и вкусный десерт. Читать полностью