Шедевр кулинарного искусства. Торт «Захер»

sachertorteКулинария — это, безусловно, искусство. И лучшие произведения становятся шедеврами. Торт «Захер» — один из таких шедевров. Это кондитерское «чудо» горячо любимо во всем мире, а рецепт торта до сих пор хранится в тайне.

История создания торта, как и все исторические события, связанные с шедеврами, переполнена неточностями, разногласиями и спорами. Читать полностью